4 Kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
138 Kalori
Malzemeler
600 gr yoğurt
250 ml su
1 doğranmış salatalık
4-5 diş ezilmiş sarmısak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı nane
Tuz
Karabiber
2-3 taze nane yaprağı
1 taze soğan yeşilliği ince doğranmış

Hazırlanışı
Salatalığı kabuklarını soyduktan sonra uzunlamasına ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin. Küp parçalara doğrayın. Yoğurda, 1/4 doğranmış salatalık, sarmısak, zeytinyağı, sirke ve nane katarak blenderden geçirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kalan salatalığı da ilave ederek 1 saat buzdolabında soğutun. Taze nane yaprakları ve soğan yeşillikleri ile süsleyerek servis yapın.