4 Kişilik
419 Kalori Hazırlama süresi: 15 dakika Pişme süresi: 20 dakika
Malzemeler Milföy hamuru
1 çırpılmış yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı toz şeker
2 büyük elma
60 gr tereyağı
Yarım bardak kahverengi şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı Fırını 200 dereceye ayarlayıp fırın tepsisini yağlayın. Hamuru kare parçalara bölüp, üzerine süt yumurta sarısı sürüp toz şekerleyin. Elmaları kabuklu olarak 5 mm kalınlığında dilimleyin. Tereyağı, esmer şeker ve tarçınlayın. Hamuru kızartın. Elmaların iki yüzünü de kızartın. Kızarmış elmaları hamurun üzerine koyup, fırın tepsisine de kalan karameli üzerlerine döküp servis yapın. İsterseniz yanında dondurma veya krema verebilirsiniz.