4 Kişilik
450 Kalori Hazırlama süresi: 15 dakika Pişme süresi: 10 dakika
Malzemeler
4 dilim çiftlik levreği
1 yemek kaşığı rendelenmiş turp
1 küçük doğranmış domates
130 gr konserve mısır
2/3 bardak rendelenmiş çedar peyniri
3 adet taze soğan, ince kıyılmış
1 adet yeşil biber, ince kıyılmış
Karabiber
Kekik
Soya sos
Yarım bardak kızartma yağı
Alüminyum folyo kağıt
Hazırlanışı
Alüminyum kağıdı 20 cm uzunluğunda kesin. Ortasına balığınızı koyup üzerine domates, biber, taze soğan, turp rendesi, konserve mısır ve peyniri serpip, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Üzerinde soya sos gezdirip kağıdınızı paket şeklinde katlayın. Soya sos yeterince tuzlu olacağı için daha fazla tuz koymayın. Tavada kızarttığınız yağda paket balığınızın iki tarafını kızartıp hemen servis yapın.