4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 10 dk.
Pişme Süresi: 20 dk.

Malzemeler
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz, karabiber

Hazırlanışı
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın. Dilerseniz kereviz yaprağı, havuç, patates gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.